Диабет широко известен как тихий убийца, и во многих случаях его диагностируют случайно. Это делает чрезвычайно важным, чтобы мы знали о симптомах, которые могут помочь в ранней диагностике и возможном выздоровлении.
Если вы страдаете диабетом, очень важно строго следить за своей диетой. Вы должны есть маленькую и здоровую пищу в течение дня, чтобы контролировать уровень сахара в крови и не включать обработанную пищу или пищу с высоким содержанием жиров. Вместо этого найдите продукты, которые идеально сочетают в себе белки, углеводы и жиры.
Если вы не знаете, что есть, или у вас закончились идеи, то вот список из 10 очень полезных и вкусных закусок:
1. Цельнозерновые крекеры - крекеры, изготовленные из колотой пшеницы, лебеды, ржи, овса, полезны для здоровья, поскольку эти зерна помогают снизить уровень глюкозы в крови и уровень холестерина. Вы можете съесть крекеры с творогом или творогом, чтобы повысить питательную ценность закуски. Это также дает ему более вкусное вращение. (Рецепт от шеф-повара Симы Чандры)
2. Фрукты для закусок - Фрукты богаты клетчаткой, витаминами и минералами. Поэтому не стесняйтесь есть как можно больше. Но не забудьте выбрать фрукты с относительно низким содержанием сахара, такие как яблоки, ягоды и гуава.
3. Салат из ростков на пару - Бобовые с высоким содержанием белка и клетчатки помогают контролировать уровень сахара в крови. Смешайте приготовленные на пару ростки с нарезанным огурцом, помидорами и творогом. Посыпать солью и добавить 1 ч.л. лимонного сока. Вы также можете использовать вареные бобы или кала чана.
4. Йогурт со свежими овощами - сырые овощи богаты минералами, витаминами и ферментами, а йогурт богат белком и кальцием. Смешайте овощи, такие как брокколи, морковь, сельдерей и помидоры, с йогуртом - это не только вкусно, но и сытно.
5. Орехи. Орехи не только хрустящие, вкусные и питательные, но и чрезвычайно полезны для больных диабетом. Орехи обеспечивают здоровые жиры, богаты белками и очень мало углеводов. Но обязательно не балуйте и принимайте эти орехи в ограниченных количествах. Принимать 5-6 смоченных миндалей и 1-2 грецких ореха в день.
6. Здоровый смузи - приготовьте полезные для здоровья фруктовые и овощные смузи. Выберите овощи, такие как шпинат, огурец, помидоры, амла и смешайте их с небольшим количеством освежающей кокосовой воды.
7. Здоровые закуски - не стесняйтесь жевать жареную чану, жареные соевые чипсы или жареные луны.
8. Яйца - яичные белки богаты белком, очень питательны и могут быть безопасно включены в план диеты больного диабетом. Это может быть использовано в качестве быстрой закуски и может быть съедено в любое время дня.
9. Овсяное идли или овсяное упма, домашние дхокла и хахра не только легкие на живот, но и делают очень интересные закуски. (Рецепт от шеф-повара Ниру Гупты)
10. Некоторые необычные, но в то же время сумасшедшие варианты включают коричневый рис с овощами, тикки из запеченных овощей, раги уттапам и гречневую дхокла.