Команда постоянно занятых коктейль-баров, таких как Dear Irving и Raines Law Room, в следующем году откроет еще четыре бара-ресторана.
Yves Jadot Restaurant Group, известная своими коктейль-барами и спикизи-атмосферой, откроет ресторан-пиццерию, подземный лаундж, бар на крыше в стиле Великого Гэтсби и ресторан -получить название пивоварни на крыше этой осенью и в 2018 году.
Первым будет пиццерия по адресу 1216 Broadway на West 30th Street. Gloria NoMad откроется в следующем месяце неаполитанской пиццей, включая пироги без глютена, от шеф-повара Aurelio Petra.
В этом же здании разместится подземный лаундж под названием Illicit, бар с несколькими залами, который откроется в феврале 2018 года.
В декабре этого года в здании рядом с Брайант-парком на Бродвее, 1412 появится бар на крыше, который должен выглядеть как дом Дейзи Бьюкенен из «Великого Гэтсби». Бар под названием Daisy будет иметь вид на мяч на Таймс-сквер и будет представлять собой коктейль-бар с закусками, доступный только по предварительному заказу. Команда называет это «шикарным».
И, наконец, в следующем году Ив откроет четвертый проект - пивоварню на крыше.
Компания, основанная уроженцем Брюсселя Ивом Жадо, существует с 1995 года. бары, такие как The Shakespeare Tavern.
Обновление: в более ранней версии этой истории отмечалось, что шеф-поваром был Джулио Адриани, основываясь на неверной информации от представителя группы. Он был обновлен с правильными данными.