Ингредиенты
Ингредиенты для 2 персоны
Вкусное Филе ТК / Бордолез с корочкой из пряных трав 400 г | 1 упаковка |
Пекинская капуста | 300г |
красный перец около 150 г | 1 |
Оливковое масло | 2 ст.л. |
молочный йогурт | 2 ст.л. |
легкий рисовый уксус | 1 EL |
жидкий мед | 1 EL |
красочный перец с мельницы | 3 сильных щипка |
крупнозернистая морская соль с мельницы | 3 сильных щипка |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 56 (13); яичный белок 1,1 г; углеводы 1,2 г; Жир 0,3г
Подготовка
Приготовьте изысканное филе в духовке согласно инструкции на упаковке. Китайскую капусту очистите и нарежьте соломкой. Очистите, промойте и нарежьте полосками перец. Смешать полоски пекинской капусты с полосками перца и заправить заправкой из оливкового масла (2 ст.л.), мягкого йогурта (2 ст.л.), легкого рисового уксуса (1 ст.л.), жидкого меда (1 ст.л.), крупной морской соли из мельницы (3 больших щепотки) и цветной перец из мясорубки (3 сильных щепотки). Разложите салат по 2 декоративным тарелкам, положите на каждую по ½ деликатесного филе и подавайте.