Легкий рецепт курицы терияки - Как приготовить курицу терияки с медом

Автор: Колосков Алексей [email protected].

Публикация: 2025-03-05 00:12.

Последние изменения: 2025-03-05 00:12

Ингредиенты

• 1/3 c. соевый соус с низким содержанием натрия
• 1 1/2 ст. рисовый винный уксус
• 1 ч. л. кунжутное масло
• 1 1/2 ст. дорогая
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 2 ч. л. мелко нарубленного свежего имбиря
• 1 1/2 ч. л. кукурузный крахмал
• 1 ст. растительное масло
• 1 фунт куриных грудок без костей и кожи, нарезанных на 1-дюймовые кусочки
• Кошерная соль
• Свежемолотый черный перец
• Кунжут для украшения
• Нарезанный зеленый лук для украшения
• Варёный белый рис для подачи
• Брокколи на пару, для подачи

Направления

1. Приготовить соус: В средней миске смешайте соевый соус, рисовый уксус, масло, мед, чеснок, имбирь и кукурузный крахмал.
2. Приготовьте курицу: В большой сковороде на среднем огне разогрейте масло. Добавьте курицу в сковороду и приправьте солью и перцем. Готовьте до золотистого цвета и почти полной готовности, около 10 минут.
3. Полейте курицу соусом и варите, пока соус слегка не загустеет и курица не будет готова, 5 минут.
4. Украсьте кунжутом и зеленым луком. Подавайте с рисом и брокколи, приготовленными на пару.