Лучший рецепт Bloody Marys с сыром на гриле - Как приготовить Bloody Marys с сыром на гриле

Ингредиенты

• 2 c. томатный сок
• 8 унций. водка
• 2 ст. Вустерширский соус
• 1 ст. приготовленный хрен
• 2 ч. л. острый соус
• Сок 1/2 лимона
• Свежемолотый черный перец
• 4 ломтика бекона
• 2 ст. масло
• 4 ломтика белого хлеба
• 4 ломтика чеддера
• 1/2 c. Приправа Old Bay для оправы бокалов
• Лед
• 4 огурца

Направления

1. В большом кувшине смешайте томатный сок, водку, вустершир, хрен, острый соус и лимонный сок и щедро приправьте перцем.
2. В большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне поджарьте бекон до хрустящей корочки, 8 минут. Слейте на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Протрите сковороду начисто.
3. Соберите бутерброды: намажьте масло на одну сторону каждого ломтика хлеба. Положите 2 ломтика сыра чеддер на не смазанную маслом сторону двух ломтиков хлеба, затем накройте оставшимися ломтиками хлеба, намазанной маслом стороной вверх.
4. В той же сковороде на среднем огне готовьте бутерброды, пока хлеб не станет золотистым, а сыр не расплавится, по 4-5 минут с каждой стороны. Выньте из сковороды и разрежьте каждый на четыре треугольника.
5. Заправить четыре бокала долькой лимона и окунуться в Old Bay.
6. Добавить лед встаканы и залить смесью Кровавая Мэри. Украсьте жареным сыром, беконом и маринованным огурцом.