Лучший рецепт креветок Bang Bang - Как приготовить креветки Bang Bang

Ингредиенты

• 2 c. панировочные сухари панко
• 2 ст. оливковое масло первого холодного отжима
• 1 ч. л. чесночный порошок
• Кошерная соль
• Свежемолотый черный перец
• 2 больших яйца
• 1 c. мука общего назначения
• 1 фунт сырых креветок, очищенных и очищенных
• Свеженарезанная кинза для украшения
• 2 ст. майонез
• 2 ст. сладкий соус чили
• 1 ст. шрирача
• Сок 1 лайма
• 1 ч. л. дорогая
• Кошерная соль

Направления

1. Разогрейте духовку до 400° и застелите большой противень пергаментной бумагой. В неглубокой миске смешайте панировочные сухари, масло и чесночный порошок, приправьте солью и перцем. В другой неглубокой миске взбейте яйца. В третью миску насыпать муку. С помощью щипцов обмакните креветки сначала в муке, затем в яйце, затем в панировочной смеси и переложите на подготовленный противень. Продолжайте, пока все креветки не будут покрыты.
2. Выпекайте, пока креветки не станут хрустящими и золотистыми, от 13 до 15 минут.
3. В средней миске смешайте майонез, сладкий соус чили, шрирача, сок лайма и мед и посолите.
4. Полейте соусом Bang Bang креветки и украсьте кинзой перед подачей на стол.