Лучший рецепт лазаньи из теста для печенья - Как приготовить лазанью из теста для печенья

Автор: Колосков Алексей [email protected].

Публикация: 2025-03-05 00:12.

Последние изменения: 2025-03-05 00:12

Ингредиенты

• 2 палочки сливочного масла, размягченного
• 1 c. сахар
• 1 1/4 c. универсальная мука (или миндальная мука)
• 1/4 c. молоко
• 2 ч. л. чистый экстракт ванили
• 1/2 ч. л. кошерная соль
• 1 c. мини-шоколадные чипсы и еще немного для посыпки
• 1 баночка прохладный хлыст
• 2 c. шоколадный соус
• 18 крекеров Грэма
• 1 c. шоколадные чипсы

Направления

1. Приготовьте тесто для печенья: в большой миске с помощью ручного миксера взбейте масло и сахар до получения однородной массы. Добавьте муку, ваниль и соль и взбивайте, пока они не смешаются. Добавьте мини-шоколадные чипсы.
2. В форму для выпечки размером 9 x 13 дюймов выложите ровный слой крекеров и распределите сверху примерно треть теста для печенья. Покройте тесто для печенья шоколадным соусом, затем выложите еще один слой крекеров. Сверху намажьте толстым пушистым слоем Cool Whip, а затем добавьте еще крекеров.
3. Повторите процесс наслаивания, оставив около 1/3 стакана теста для печенья и закончив его воздушным слоем Cool Whip поверх лазаньи.
4. Скатайте оставшееся тесто для печенья в маленькие шарики и разложите поверх Cool Whip. Сверху посыпать шоколадной стружкой.
5. Охладите, пока слои крекеров не станут мягкими, примерно на 4 часа.
6. Разрезать на квадраты иподавать холодным.