Наша пищеварительная функция невероятно важна, так как пищеварительная система является основой нашего здоровья. Общие проблемы с пищеварением могут быть причиноймальабсорбции витаминов среди других серьезных проблем. Ознакомьтесь с приведенными ниже причинами и симптомами этой проблемы, которые могут быть причиной даже аутоиммунных заболеваний.
Наша способность переваривать ипоглощать питательные вещества из пищи является неотъемлемой частью функционирования всех других органов и систем органов в организме. Аминокислоты, витамины и минералы, которые мы получаем с пищей, превращаются в гормоны, нейротрансмиттеры и клетки, которые необходимы нам для каждой функции организма.
Ваше настроение на самом деле зависит от витаминов группы В, которые вы получаете с пищей. Ваши гормоны производятся из жиров и холестерина в рационе; если вы не едите или не поглощаете эти жиры, это может повлиять на ваш гормональный баланс. Ваша щитовидная железа и обмен веществ зависят от конкретных минералов, которые вы получаете из пищи, если вы усваиваете их должным образом.
Симптомы мальабсорбции витаминов
Когда наша пищеварительная система скомпрометирована явным заболеванием (например, воспалительным заболеванием кишечника) или сбоями (например, синдромом раздраженного кишечника), мы не можем оптимально извлекать питательные вещества из пищи, несмотря на «здоровую диету»..
Вот некоторые подсказки, которые ваше тело говорит вам о том, что ваша пищеварительная система нуждается в дополнительной поддержке:
Недостаток питательных веществ
Если вам сказали, что у вас низкий уровень железа, витамина B12, витамина D или других минералов и витаминов, это может указывать на то, что вы потребляете недостаточно этого питательного вещества или что вы не усваиваете его эффективно. от вашей еды. Об этом вам могут помочь простые анализы крови.
Пищеварительные симптомы
Такие симптомы, как отсутствие аппетита, тошнота, вздутие живота, диарея или жидкий стул, метеоризм, желудочные спазмы или боль, указывают на то, что вы, возможно, не перевариваете и не всасываете оптимально.
Нарушения дефекации и стула
Это окно в пищеварительную систему. «Идеальный кал» должен состоять из 1-2 средних коричневых кусочков в форме банана, которые легко выходят 1-3 раза в день.
Симптомы плохого пищеварения могут включать:
- Видимые кусочки непереваренной пищи в стуле
- Плавающий или жирный стул
- Кровь или слизь в стуле
- Необычные цвета, такие как серый или черный
- Жидкий или водянистый стул
- Стул состоит из нескольких твердых кусочков, которые больно выходить
Признаки дефицита витаминов
- Выпадение волос
- Ломкие ногти
- Кровоточивость десен или трещины в уголках рта
- Красный/опухший язык
Низкая энергия или усталость
Будьте осторожны, чтобы исключить усталость в результате недосыпа или стресса; тесты часто показывают, что дефицит питательных веществ является частью проблемы. Для женщин низкий уровень железа является наиболее распространенным недостатком питательных веществ.
Распространенные причины неправильного расщепления и поглощения пищи
Есть определенные заболевания, которые могут вызватьдефицит питательных веществ из-за мальабсорбции или «мальабсорбции». Например, воспалительное заболевание кишечника (такое как болезнь Крона) или глютеновая болезнь являются некоторыми распространенными примерами. Важно обсудить свои симптомы с врачом, чтобы убедиться, что вы получили правильные анализы.
Стресс как симптом мальабсорбции витаминов
Ваш мозг и нервная система должны находиться в состоянии «отдыха и переваривания», чтобы выделять слюну, желудочную кислоту и пищеварительные ферменты, необходимые для оптимального пищеварения и всасывания. Однако в наши дни большинство из нас не проводят много времени в режиме «отдых и переваривание пищи».
В периоды стресса организм переходит в режим «бей или беги». В этом состоянии тело мобилизует ресурсы, чтобы помочь вам избежать предполагаемой «опасности»: ваше сердцебиение и дыхание учащаются, ваши зрачки расширяются, вы потеете, и кровь направляется к вашим мышцам. В это время системы организма, которые не являются необходимыми для вашего непосредственного выживания (включая пищеварительную систему), эффективно «выключаются» для сохранения энергии и приоритетов более неотложных потребностей.
Когда мы торопимся с едой, едим на ходу, едим за рабочим столом, проверяя электронную почту, или вообще находимся в состоянии стресса, тело находится в состоянии «бей или беги» и в меньшей степени способно «отдыхать» и переваривать питание оптимально.
Что это значит для нас? Это означает, что когда мы находимся в состоянии стресса, мы не вырабатываем надлежащие пищеварительные соки, поэтому мы более восприимчивы к ощущению вздутия живота.
Быстро ест и неправильно жует
Первым и наиболее важным этапом в процессе пищеварения является видение и обоняние пищи, что заставляет мозг и кишечник начать выделять слюну и ферменты, чтобы подготовить желудок к приему пищи. Когда мы в дороге или едим слишком быстро, мы пропускаем этап, что приводит к неоптимальному высвобождению ферментов. Это может быть фактором, способствующим вздутию живота и расстройству желудка.
Недостаток кислоты в желудке вызывает нарушение всасывания питательных веществ
Высокий стресс может привести к снижению секреции желудочного сока, как и некоторые аутоиммунные заболевания. Недостаток желудочной кислоты означает, что белок не расщепляется должным образом, прежде чем он попадет в тонкую кишку. Это может привести к вздутию живота, расстройству желудка, метеоризму, изжоге или субоптимальномупоглощению питательных веществ.
Операция на желчном пузыре или жировой дистрофии печени
Печень вырабатывает желчь, которая хранится в желчном пузыре до тех пор, пока ее не стимулируют к выделению во время еды. Люди, которым удалили желчный пузырь, часто испытывают трудности с расщеплением и усвоением жира. Это означает, что у них также могут быть проблемы с усвоением жирорастворимых витаминов (витамины A, D, E, K), а также чувство сильного вздутия живота после жирной или жирной пищи.
Нарушение баланса кишечных бактерий
Бактерии играют жизненно важную роль не только в нашем пищеварении, но и в нашем общем здоровье, включая психическое здоровье. В кишечнике определенные бактерии помогают нам производить витамин К, расщеплять определенные питательные вещества, тренировать нашу иммунную систему и формировать первую линию защиты от патогенных бактерий, дрожжей и паразитов.
Вредные бактерии могут преобладать в кишечнике при различных обстоятельствах, таких как: пищевое отравление или гастроэнтерит, пост-антибиотики, инфекции C. difficile, воспалительные заболевания кишечника, высокопереработанный или высокожирный сахар в рационе. Баланс кишечных бактерий также может варьироваться в зависимости от вашей генетики и того, как вы родились (вагинальные роды или кесарево сечение). Разрастание вредных бактерий или дрожжей может ухудшить нашу способностьпоглощать питательные вещества из пищи
Дырявая кишка
Дырявая кишка возникает, когда плотные соединения между клетками в кишечнике становятся чрезмерно негерметичными, что позволяет веществам проходить через кишечник в кровоток, что может вызвать иммунный ответ. Предполагается, что дырявый кишечник является фактором, способствующим различным аутоиммунным заболеваниям, в том числе воспалительным заболеваниям кишечника, глютеновой болезни, аутоиммунному гепатиту, диабету 1 типа, рассеянному склерозу и СКВ (волчанке) среди прочих.