Ингредиенты
Ингредиенты для 2 персоны
| Протеиновые блины: | |
| Овсяная мука | 90г |
| Ванильный протеиновый порошок | 2 ст.л. |
| Разрыхлитель | 1TL |
| Корица молотая | 1TL |
| белок | 180г |
| Греческий йогурт | 4 ст.л. |
| Кокосовое масло | 1TL |
| Абрикосовый фреш | что-то |
| Черника | что-то |
| кленовый сироп | что-то |
| Протеиновый салат: | |
| Стейк | 1 шт |
| Соль | что-то |
| перец | что-то |
| Нефть | 2 ст.л. |
| Листья розового салата | 200г |
| Варёное яйцо | 2 шт |
| Авокадо | 1 шт |
| Помидоры черри | 100г |
| Заправка для салата Цезарь | 3 EL |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 344 (82); яичный белок 5,8 г; углеводы 10,6 г; Жир 1,7 г
Подготовка
Протеиновые блины:
1. В миске смешайте овсянку, ванильный протеиновый порошок, разрыхлитель и корицу.
2. The; Добавьте яичный белок и йогурт и медленно и тщательно перемешайте.
3. Налейте кокосовое масло в разогретую сковороду и приготовьте по средней ложке теста с каждой стороны.
4. Выложите блины стопкой и сверху украсьте ломтиками абрикосов, черникой и кленовым сиропом.
Протеиновый салат:
5. Стейк посолить и поперчить с обеих сторон и обжарить на оливковом масле. После приготовления нарежьте полосками.
6. Вымойте и нарежьте салат ромэн. Вареные яйца нарезать небольшими кусочками. Отделите авокадо от косточки и кожуры и нарежьте кубиками. Разрежьте помидоры черри пополам.
7. Хорошо все перемешать с заправкой для салата и сразу подавать.