Ингредиенты
Ингредиенты для 6 человек
| Кварк | 500 грамм |
| Магарин или масло | 500 грамм |
| Мука | 500 грамм |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1614 (386); яичный белок 8,1 г; углеводы 25,4 г; жир 28,1 г
Подготовка
1. Все хорошо вымесить, пока тесто можно будет раскатать. Оставьте в холодильнике на ночь.
2. Разрезать тесто на 4 части.
3. Раскатайте каждую часть и разделите на равные квадраты.
4. Теперь положите чайную ложку начинки (вы можете найти сладкую творожную начинку в моей книге рецептов) в середину квадрата. Смажьте края кусочков взбитым яйцом и заверните. Соединить края вилкой. Еще раз смажьте все яйцом.
5. Выпекать при 180 °C на средней полке. Когда они станут золотистыми, дайте им остыть. Смажьте глазурью (смешайте сахарную пудру с небольшим количеством воды и лимоном).
6. Вы также можете наполнить карманы для творога пикантным мясным фаршем или овощами и т. д. Только тогда пожалуйста без глазури;-))