Быстрый кокосовый пирог

Быстрый кокосовый пирог
Быстрый кокосовый пирог

Ингредиенты

Ингредиенты для 6 человек

Тесто
Мука 375 г
Разрыхлитель 1 упаковка
сахар 300г
Яйца 2
Кокосовое молоко 350 мл
Лимонный сок 1 Sprizer
Топпинг
Кокосовая стружка 200г
сахар 80g
взбитые сливки 400мл

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 1315 (314); яичный белок 3,7 г; углеводы 40,2 г; Жир 15,4г

Подготовка

1. Смешайте муку, разрыхлитель, сахар, яйца, кокосовое молоко и лимонный сок в однородное тесто

2. Выложите тесто на противень и разровняйте

3. Смешайте кокосовую стружку и сахар

4. Равномерно распределите смесь тертого кокоса и сахара по тесту

5. Поместите противень в разогретую до 180° духовку примерно на 30 минут

6. Вылейте взбитые сливки на еще горячую начинку

7.просто дайте остыть, а потом - Приятного аппетита!