Известный как один из самых важных продуктов для бабушкиных рецептов и кулинарных рецептов, свойства чистого меда сделали его известным во всем мире на протяжении тысячелетий. Узнайте в этой статье, как отличить чистый мед от фальсифицированного, и узнайте обо всех его преимуществах и свойствах.
Мёд обладает огромными природными ресурсами, которые очень полезны для человека И что-то настолько натуральное должно быть хорошим. Мало того, что это один из самых богатых натуральных подсластителей, но многие домашние средства для облегчения различных заболеваний сделаны из пчелиного меда.
Свойства медоносной пчелы
- Натуральный мед состоит из таких минералов, какнатрий, калий, магний, кальций, железо, марганец, медь, фосфор, цинк, селен, комплекс витаминов А, С и В. Обладает питательными и целебными свойствами, известными с древних времен.
- С другой стороны, мед может подсластить в 25 раз больше, чем обычный сахар, а такжелегко усваивается.
- Мед как лечебное средство являетсяантибиотиком, лечит рахит, цингу, анемию, воспаление кишечника, водянку, запор, ревматизм, головную боль и головокружение. Это лучший сахар, который принимают почки.
- Считаетсятонизирующим и расслабляющим благодаря абсорбции триптофана, вещества-предшественника серотонина, вызывающего сон. Таким образом, мед борется с бессонницей.
- Он представляет собой превосходныйисточник углеводов, поэтому считается высокоэнергетическим продуктом. Он также работает как мощный регенератор клеток.
- Он считаетсятоником для мозгаиз-за содержания в немнатрия, железа и фосфора, необходимых для надлежащего поддержания нервной системы.
- Регулярное употребление меда улучшает усвоение других продуктов, потому что оночень пищеварительный. Егоразглаживающие и антисептическиесвойства делают его отличным помощником при лечениигриппа, болей в горле и мышечных болей.
Домашние средства с медом
Благодарясвойствам меда и его природным богатствам, которые могут помочь организму защитить себя или бороться с широким спектром проблем со здоровьем, этот продукт используется уже много лет, особенно когда мы говорим о чистом меде.
Лечение астмы
Отварить на слабом огне 1 небольшую луковицу, 2 зубчика чеснока и пол-литра маточного молочка, в течение 30 минут. Дайте препарату остыть, а затем добавьте мед. Чередуйте 1 столовую ложку препарата и 1 столовую ложку меда каждые два часа.
Борьба с похмельем
Смешайте полстакана меда с полстакана грейпфрута и колотым льдом. Принимайте за час до посещения вечеринки, чтобы частично смягчить последствия употребления алкоголя.
Вылечить бессонницу
Смешайте 2 чайные ложки уксуса с 2 чайными ложками меда в чашке воды. Пить по четверти стакана перед сном. Свойства меда помогут вам заснуть за несколько минут.
Лечение легких ожогов
Нанесите на место ожога 2-3 столовые ложки меда, это быстро облегчит боль и зуд.
Успокоить кашель
Вскипятите лимон в воде, накрыв его крышкой, в течение 10 минут или пока кожура не станет мягкой. Разрезать пополам и извлечь сок. Поместите лимонный сок в стакан. Добавьте 2 столовые ложки меда. Принимать по 1 чайной ложке каждые 4 часа.
Язвы желудка и двенадцатиперстной кишки
Принимайте чайную ложку меда натощак ежедневно, за час до завтрака, медленно проглатывайте мед после разбавления во рту. Это очень эффективное средство, использующее целебные свойства меда для лечения язвы.
Кишечные расстройства или диарея
Растворите мед в банке с водой и пейте как ежедневный напиток. Эффективно действует как антисептик на кишечную флору, особенно у детей грудного возраста.
Колит и запор
Добавьте 1 или 2 столовые ложки меда в качестве подсластителя на 200 грамм любой пищи, что поможет контролировать деятельность кишечника. Благодаря наличию в меде левулезы и декстрозы можно эффективно лечить геморрой.
Нервная система
Принимайте по 1 чайной ложке меда шесть раз в день, это обеспечит вам тишину и покой. Вы можете добавить стакан молока, чтобы успокоиться.
Лечить желтуху
Вскипятите 30 листьев шалфея в 1 литре воды в течение 10 минут, а затем подсластите чайной ложкой меда. Принимать по три чашки в день. Свойства меда могут помочь вам справиться с пожелтением кожи, известным как желтуха, и могут помочь вам восстановить клетки кожи.
Пчелиный мед в блюдах
Мед имеет высокий уровень моносахаридов, фруктозы и глюкозы, который содержит примерно 70-80 процентов сахара, что придает ему сладкий вкус - минералы и вода составляют остальную часть его состава.
Таким образом, хотя это все еще сахар, он имеет медленную скорость высвобождения глюкозы, помогая предотвратить чувство голода (вы проголодаетесь, когда уровень сахара в крови резко упадет). Поэтому, включив его в свои рецепты, вы не останетесь голодными позже. Используйте его на:
- В коктейлях и фруктовых водах - подсластите их небольшим количеством меда, если хотите, чтобы ваши смузи были более сладкими.
- Полезное арахисовое масло - вместо сахара добавьте в домашнее арахисовое масло немного меда.
- Тяга к сладкому - чайная ложка, принятая во время вашей сильнейшей тяги к сладкому=проблема решена.
- Заправка для салата - приготовьте собственную заправку для салата из трав, лимона, соли и уксуса. Добавьте мед, чтобы загустить и добавить сладости вашей заправке.
- Карамельный соус - 1 банка кокосового молока, 1/2 стакана меда, 1 столовая ложка органического жира, 1 чайная ложка ванили и щепотка соли
- Домашний шоколад - просто замените сахар медом для более экзотического и полезного вкуса.
- Подготовьте иммунный тоник - укрепите свою иммунную систему, приготовив смесь горячей имбирной воды и меда.