Для тех, кто любит стейк под музыку, у нас есть для вас хорошие новости: "высокоэнергетический" STK "мягко открылся". «Его первое место на материковой части Майами в отеле ME by Meliá Hotel по адресу 1100 Biscayne Boulevard.
Обязательно к прочтению
7 простых правил открытия успешного клубного ресторана
Скотт Солиш
Подыгрывая своему более скромному району в центре Майами, это место STK отличается от местоположения South Beach, предлагая ежедневный обед (скоро) и ужин на открытом воздухе (также скоро). Это первый из недавно переработанных STK, в котором немного меньше вспышки, чем в его предшественниках: фирменные кирпичные стены и длинные белые потолочные скульптуры исчезли, а более приглушенные черно-белые тона - и окна! – есть. Но не волнуйтесь, не все потеряно по сравнению с оригинальными STK, у него все еще есть неоновая освещенная стена и кластерное освещение из золотой проволоки, и меню остается прежним с такими блюдами, как маленькие BRG, макароны с лобстером и сыром и стейки все делают вид. Новинкой в меню Downtown Miami являются блюда King Salmon и Kale Ceasar, а также коробки сока для взрослых (также известные как соки холодного отжима с добавлением шипов).
Ресторан теперь открыт с воскресенья по понедельник с 17:00 до 22:00, по вторникам и средам с 17:00 до 22:30. и с четверга по субботу с 17:00. до полуночи. Обеды начнутся в ближайшие недели вместе с ужином во внутреннем дворике.