Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Молоко | 1 литр |
| Кукурузный крахмал | 3 ст. л. |
| Яйца | 2 |
| Темный шоколад | 200 г |
| Какао | 3 ст. л. |
| сахар | что-то |
| Фрукты | что-то |
| Бананы, груши, гранат, вишня….. | что-то |
| взбитые сливки | что-то |
| Дробленый миндаль | что-то |
| Безе | что-то |
| Порошок чили | ев |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 517 (124); яичный белок 4,2 г; углеводы 11,8 г; Жир 6,6 г
Подготовка
1. Нагрейте молоко и кукурузный крахмал на среднем огне, добавьте яйца и какао и дайте закипеть, постоянно помешивая. Шоколад поломать на кусочки и тоже добавить. Продолжайте помешивать, пока шоколад не растает и сливки не начнут густеть.
2. Затем добавьте столько сахара, сколько хотите.
3. Вылить в миску и накрыть пищевой пленкой прямо поверх крема. Это предотвращает образование кожи. Холодильные помещения.
4. Подавайте сливки в стаканах с фруктами, безе, взбитыми сливками или просто наслаждайтесь сами по себе. господи!
5. Совет: если вы смелы, вы можете добавить порошок чили в сливки во время приготовления, но будьте осторожны при дозировке! Всегда можно что-то добавить, а убрать….тогда не сгорит один раз….ухмылка