FSIS сообщает, что можно хранить цельные твердые / сухие колбасы. 6 недель в кладовой и на неопределенный срок в холодильнике. После открытия их следует использовать в 3 недели даже если хранить в холодильнике.
Кроме того, плохо ли портится сушеная колбаса?
Это корпус колбаса это холодного копчения и сушеный. Он находится где-то между отрывистым и салями. Ссылки не требуют охлаждения, но они делать имеют срок годности.
Кроме того, нужно ли охлаждать сушеные колбасы? Некоторые колбасы сухие стабильны при хранении (другими словами, они делать нет нужно охлаждать или замороженные для безопасного хранения). Если продукт стабильный при хранении и готов к употреблению, продукт не годен к употреблению. требуется иметь заявление о безопасном обращении, инструкции по приготовлению или Охлажденный утверждение.
Точно так же спрашивают, как вы храните сушеную колбасу?
СУХАЯ КОЛБАСА, ПРОДАНА НЕФРИГЕРИРОВАННО - ОТКРЫТАЯ УПАКОВКА Чтобы максимально продлить срок хранения открытой колбаса сухая, поместите открытую упаковку в закрывающийся пластиковый пакет или плотно оберните алюминиевой фольгой или полиэтиленовой пленкой.
Как долго сосиски хранятся в холодильнике?
Согласно инструкциям FSIS Министерства сельского хозяйства США, упаковка свежих колбасы буду последний только от одного до двух дней в вашем холодильник, независимо от того, открыт пакет или нет. Вы можете немного продлить срок хранения свежих продуктов. колбасы до трех-четырех дней, приготовив их перед хранением в холодильник.