Картофельный салат – без майонеза

Картофельный салат – без майонеза
Картофельный салат – без майонеза

Ингредиенты

Ингредиенты для 6 человек

Картофель восковой, предварительно приготовленный, нарезанный 6 шт
Зеленый лук, свежий, нарезанный тонкими кольцами 2 шт
Яйца, сваренные вкрутую, мелко нарезанные 2 шт
Geramicons, полосками 10 шт
ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА: что-то
Обезжиренный йогурт 250г
Травы, свежие, например, петрушка, мелко нарезанная что-то
Огуречная вода, немного что-то
Соль что-то
перец что-то

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 208 (50); яичный белок 3,5 г; углеводы 4,6 г; Жир 1,6 г

Подготовка

1. Сначала смешайте ингредиенты для соуса в большой миске, перемешайте йогурт с небольшим количеством огуречной воды до получения однородной массы, добавьте травы и специи, перемешайте, приправьте с большим количеством соли и перца, потому что картофель "тянет" много вкуса.

2. Добавьте нарезанный картофель и осторожно перемешайте, чтобы избежать излишнего пюре.

3. Если хотите, то можете, конечно. также добавить кусочки колбасы. Не такой «тяжелый» картофельный салат, так как не требует майонеза.;-)