Картофельный салат в маленьком офисе

Картофельный салат в маленьком офисе
Картофельный салат в маленьком офисе

Ингредиенты

Ингредиенты для 1 персона

Картофель средний 3 штуки
Огурчики 4 штуки
Лук репчатый, маленький 1 штука
Яйцо вкрутую 1 штука
Огурец 0, 5 штук
Schinkenwurst 4 ломтика
Уксус из маринованных огурцов что-то
Miracel Whip Balance, 1 EL
перец, соль, что-то

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 636 (152); яичный белок 5,7 г; углеводы 26,3 г; Жир 1,7 г

Подготовка

1. Отварить картошку. Остудите, очистите и нарежьте кубиками. Вылить прямо в салатницу.

2. Половину огурца разрезать вдоль, удалить семена и нарезать кусочками. Корнишоны и лук также нарезать небольшими кусочками, затем ветчинную колбасу. Добавить все к картофелю.

3. Нарежьте яйцо кубиками с помощью яйцерезки и также добавьте в салатник. Приправьте перцем и солью, используйте уксус из маринованных огурцов, добавьте Miracel Whip, все хорошо перемешайте и поставьте в холодильник.

4. Я люблю готовить его вечером, чтобы на следующий день отнести в офис. Надо только утром еще раз размешать, сцедить и только не забыть…:-)

5. Некоторые фотографии немного блеклые … если я сделаю это снова, будут сделаны новые фотографии и обменяться ими! Я подумал, что лучше иметь немного слишком яркие фотографии, чем вообще ничего.:-) Это определенно вкусно.