Хрустящая пицца

Хрустящая пицца
Хрустящая пицца

Ингредиенты

Ингредиенты для 3 персоны

Моцарелла 600г
Свежий тертый пармезан 100г
Обезжиренный сливочный сыр 100г
взбитые сливки 10%; Толстый 50g
Яйца 3 шт
Томатный соус 150мл
Жареный чеснок 1 шт

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 1079 (258); яичный белок 14,8 г; углеводы 2,4 г; жир 21,1 г

Подготовка

Приготовление:

10 мин

Время приготовления:

45 минОбщее время:

55 Мин

1. Разогрейте духовку до 180ºC.

2. Противень с маслом на гриле.

3. Нарежьте моцареллу тонкими ломтиками и плотно застелите противень. Сохраните оставшийся сыр для начинки.

4. Смешайте сливочный сыр, сливки, яйца, пармезан и чеснок.

5. Вылейте смесь на моцареллу и выпекайте при самой низкой температуре в течение 30 минут.

6. Выньте из духовки, полейте соусом для пиццы и начинкой на выбор.

7. Выпекайте еще 10-15 минут, пока пицца не станет хрустящей.

8. Найдите больше рецептов на www.proteinrecipes.com