Королевские креветки со сливочным сыром

Королевские креветки со сливочным сыром
Королевские креветки со сливочным сыром

Ингредиенты

Ингредиенты для 2 персоны

Пешки 250 гр.
зеленый лук свежий 3
красный перец 1
Коктейльные помидоры 8
белое сухое вино 1 выстрел
Овощной бульон 100мл
Сливочный сыр с травами 100 гр.
Соль, перец молотый что-то
Жир для жарки что-то
зубчик чеснока 1

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 314 (75); яичный белок 13,3 г; углеводы 1,4 г; Жир 1,7 г

Подготовка

1. Разогрейте растительное масло в сковороде. Добавьте королевские креветки, зеленый лук, нарезанный кольцами, мелко нарезанный чеснок и красный перец, нарезанный небольшими кусочками. Обжаривайте, пока не станет горячим, а затем слегка уменьшите огонь. Деглазируйте каплей белого вина и овощным бульоном.

2. Добавить сливочный сыр, приправить солью и перцем Наконец, снова увеличить огонь, добавить томаты для коктейля и дать соусу немного выкипеть. Также была паста и зеленый салат