Ингредиенты
Ингредиенты для 5 персон
| Мороженое: | |
| Кокосовое молоко | 1 Чт |
| Ванильный стручок | 1 шт |
| Бобы тонка | 1 Пр |
| Березовая Сладость | 90 гр. |
| Ликеры | 1 EL |
| Поппи | 2 ст.л. |
| Крамбл: | |
| Яблоки | 4 шт |
| Замороженный ягодный микс | 100 гр. |
| сахар | 100 гр. |
| Сливочное веганское холодное | 100 гр. |
| Спельтовая мука тип 630 | 100 гр. |
| Фундук молотый | 100 гр. |
| Овсянка | 50 гр. |
| корица | 1TL |
| Соль | 1 Пр |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1569 (375); яичный белок 5,5 г; углеводы 34,9 г; Жир 23,8г
Подготовка
-
Приготовление:
-
1 час
Общее время:
1 час
Мороженое:
1. Все ингредиенты (кроме мака) очистить до кремообразной массы. Перелейте смесь в мороженицу и дайте ей поработать около 25 минут. Незадолго до окончания добавить в мороженое 3 столовые ложки мака. Готовое мороженое переложите в емкость с крышкой и достаньте за 20 минут до подачи на стол.
Крамбл:
2. Яблоки нарезать небольшими кусочками и разложить по 5 формочкам, на яблоки распределить ягодную смесь. Руками быстро разомните оставшиеся ингредиенты в крошку и посыпьте яблоки и ягоды. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.