Красочный индийский рис

Красочный индийский рис
Красочный индийский рис

Ингредиенты

Ингредиенты для 2 персоны

Рис басмати, промытый 1 чашка
Вода 1, 5 чашек
Соль 1 чайная ложка (удалено)
сахар 1 щипок
Индийский лавровый лист 1 шт
Гвоздики 2 шт
Кардамон 2 шт
Масло с травами 1TL
Овощи с маслом 200 гр.

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 73 (17); яичный белок 1,0 г; углеводы 2,6 г; Жир 0,2г

Подготовка

1. Поместите рис в чашу для микроволновой печи и замочите в воде.

2. Затем добавьте намазанные маслом овощи и масло с травами.

3. Смешайте соль, сахар, кардамон, индийский лавровый лист и гвоздику.

4. Приготовьте в микроволновой печи при мощности около 800 Вт в течение 10 минут. Время от времени перемешивайте и следите, чтобы смесь не переливалась через край.

5. Дать рису полностью набухнуть, слить оставшуюся воду и оставить ненадолго постоять.

6. Очень вкусно с мясным карри в качестве гарнира.