Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| очищенный отварной картофель | 500г |
| Мука | 500г |
| сахар | 175 г |
| топленое масло | 120г |
| Яйца | 2 |
| Ванильный сахар | 2 пакета |
| Разрыхлитель | 2 пакета |
| Нутелла и/или джем | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1191 (284); яичный белок 4,7 г; углеводы 47,5 г; Жир 8,1 г
Подготовка
1. Картофельное пюре в миске
2. Добавьте сахар, масло и ванильный сахар и перемешайте с помощью крючка для теста
3. затем добавьте муку и разрыхлитель и хорошо перемешайте
4. Посыпьте рабочую поверхность мукой и переложите тесто из миски на рабочую поверхность
5. оторвите кусочек теста и приплюсните его рукой
6. положите в середину теста Нутеллу или джем и заверните его
7. можно и без начинки
8. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, и придайте форму круассана
9. выпекать при 180°C 10-15 мин