Ингредиенты
Ингредиенты для 6 человек
| жидкий мед | 50 гр. |
| сахар | 140 гр. |
| Абрикосовый джем | 40 гр. |
| Семена кунжута | 50 гр. |
| деревянные шампуры | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1663 (397); яичный белок 3,8 г; углеводы 74,4 г; Жир 9,0 г
Подготовка
1. Поместите мед, сахар и варенье в кастрюлю, доведите до кипения и варите на медленном огне около 5 минут, постоянно помешивая. Когда масса станет золотистой, добавьте семена кунжута и хорошо перемешайте.
2. Чайной ложкой выложить на бумагу для выпечки и разровнять, формируя круг диаметром около 6 см, сразу же воткнуть в массу деревянную шпажку, вот так создается леденец.
3. Если масса становится слишком твердой, просто немного подогрейте ее. Затем дайте леденцам полностью остыть, а затем осторожно снимите их с бумаги для выпечки.
4. Для любителей очень сладкого шоколада вы можете намазать растопленный кувертюр на нижнюю сторону - темным или цельным молоком, в зависимости от ваших предпочтений.
5. А теперь вкусно - ну "здорово";-) угостите