Ингредиенты
Ингредиенты для 10 персон
| НАПОЛНЕНИЕ ГОРШКА | что-то |
| Творог | 500г |
| сахарная пудра | 150г |
| Яйца | 2 шт |
| Мука | 1 EL |
| Сила | 1 EL |
| Слоеное тесто | 1 шт |
| ФРУКТЫ | что-то |
| милая | 70 г |
| Маргарин | 1 EL |
| Сацума фреш | 250г |
| Изюм | 1 EL |
| молотый миндаль | 1 EL |
| Сила | 1 ст.л. (удалено) |
| корица | 1 Msp |
| Ванильный сахар | 2 шт. |
| тростниковый сахар | 1 EL |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 561 (134); яичный белок 7,2 г; углеводы 24,9 г; Жир 0,1г
Подготовка
1. Достаньте слоеное тесто из холодильника. Быстро смешайте творожную начинку из первых пяти ингредиентов, отложите в сторону.
2. Нагрейте мед и маргарин в сковороде с покрытием, обжарьте в ней очищенные и мелко нарезанные сацумы и добавьте остальные ингредиенты. Недолго кипятите на медленном огне (добавьте немного воды, если он слишком быстро «высыхает»). Снимите с плиты.
3. Форму для хлеба застелите бумагой для выпечки, застелите ее продольным тестом для штруделя и сначала выложите в нее творожную начинку и разровняйте, затем фруктовую начинку. Закройте, хорошо запечатайте и отщипните излишки теста справа и слева.
4. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 60 минут до золотистого цвета.