Ингредиенты
Ингредиенты для 6 человек
| BeefDiced | 250 грамм |
| Мясная колбаса | 250 грамм |
| Корнишоны Пиклз | 5 |
| Apple Elstar | 2 |
| Картошка приготовленная | 3 |
| Лук белый | 2 |
| Сельдерей свежий | 50 грамм |
| Морковь | 1 |
| Горчица | 1 EL |
| Соль | 1TL |
| Сахарный белый | 1TL |
| Уксус | 1 EL |
| Оливковое масло нативное | 2 ст.л. |
| Йогурт | 300мл |
| сгущенка | 150мл |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 576 (137); яичный белок 10,5 г; углеводы 2,9 г; жир 9,3 г
Подготовка
1. Приготовьте говядину либо из вчерашних остатков, либо из свежей с сельдереем и морковью.
2. Говядину нарезать кубиками, мясную колбасу - тонкой соломкой. В миску.
3. Корнишоны нарежьте соломкой. Яблоки небольшими дольками. Также в миске.
4. Нарежьте лук очень тонкими полосками и обжарьте.
5. Морковь, сельдерей и картофель следует сварить и нарезать соломкой. Тоже в чаше.
6. Смешайте горчицу, соль, сахар, соль, уксус и оливковое масло. Вмешайте смесь и дайте постоять около 1 часа.
7. Смешать йогурт и сгущенку и добавить в салат. Приправить солью и перцем.
8. Поместите его в холодильник на ночь, и он действительно снова пропитается. Вы можете приготовить что-то подобное на день рождения или торжество.
9. Если салат получился слишком «питью», добавьте еще немного молока.