Виски и классические американские блюда прибывают на Town Square. Американский ресторан и бар Big Whiskey’s American Restaurant & Bar представляет собой частично спортивный бар, частично виски-бар и частично семейный ресторан в бывшем пространстве Pot Liquor напротив Yard House. Компания, которая первоначально открылась в Спрингфилде, штат Миссури, 13 лет назад, предлагает меню из классических американских блюд от шеф-повара Ральфа Робинетта..
Блюда включают вонтоны из курицы Буффало с крошками из голубого сыра; крафтовый бургер для барбекю Big Whisky с золотыми луковыми кольцами, беконом и домашним соусом для барбекю из медового виски; и уличные тако из стейка Шрирача с приправленными кончиками стейка, тертым салатом, красной капустой, сальсой из черной фасоли, кукурузой и сметаной из шрирача.
Diners могут найти безглютеновые и веганские блюда, такие как Impossible Burger с веганским американским сыром, красным луком, листьями салата, луковым кольцом и соусом айоли A1 на веганской булочке с кренделями; Impossible Bolognese с кукурузно-рисовой пастой, молотым Impossible Burger и острым соусом маринара с постным беконом и тертым веганским пармезаном; и сэндвич с курицей барбекю с беконом и веганским куриным филе с веганским беконом, листьями салата и красным луком, заправленный соусом барбекю Big Whiskey и подаваемый на веганской булочке с кренделями.
Десертное меню включает пирог с орехами и орехами «Не твоя бабушка» с соленой карамелью и оттенком виски из бурбона, а также банановый виски с карамелизированными бананами в коричневом масле, ванильным мороженым, мускатным орехом и карамельным соусом из местного банана Ambros. Виски.
В спортивном баре ресторана представлены кивки в сторону Vegas Golden Knights и будущих Las Vegas Raiders с поплавком Fleury с Jim Beam Black, Jim Beam Vanilla, холодным пивом, Barq's Root Beer и ванильным мороженым, или слава Gruden с Jameson, RumChata, Guinness Irish Stout и сваренным кофе со взбитыми сливками.
Более 150 сортов виски находятся за барной стойкой, начиная от мелкосерийного бурбона и ирландского односолодового виски и заканчивая ржаным и канадским виски и купажированным скотчем. Виски можно купить на разлив или на самолете по цене от 18 долларов США.
Американский ресторан и бар Big Whiskey, Town Square, 6587 Las Vegas Blvd. С., офис 196, 702-983-2900. Открыто с воскресенья по четверг с 11:00 до полуночи и с пятницы по субботу с 11:00 до 1:30. Специальное меню «счастливого часа», включающее половину скидки на еду и скидку 3 доллара на некоторые напитки, доступно с понедельника по пятницу с 15:00 до 18:00. и с воскресенья по среду с 22:00. закрыть.
Товары в американском ресторане и баре Big Whiskey’s