Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Яйца | 4 штуки |
| Молоко обезжиренное | 250мл |
| Соль | 1 щипок |
| Травяная соль | 2 ущипнуть |
| Природная газированная минеральная вода | 250мл |
| Спельтовая мука - количество всегда немного варьируется | 400г |
| 6 Замороженные травы | 0, 5 пакетов |
| Масло для жарки/рапсовое | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 698 (167); яичный белок 5,3 г; углеводы 32,8 г; Жир 1,3 г
Подготовка
1. Смешайте все, кроме муки. Постепенно добавляйте муку, пока не будет достигнута желаемая консистенция блинов. Так что можете варьировать количество муки. Оставить тесто на полчаса отдохнуть.
2. Обжарить блинчики на сковороде с небольшим количеством масла. Всего около 12 штук.
3. Нарежьте блинчики тонкими полосками. Вкусно с салатом или как ингредиент супа! Если что-то останется, просто заморозьте для следующего супа!!