Ингредиенты
Ингредиенты для 2 персоны
| Огурец | 1 маленький |
| Арбуз | 0, 5 маленьких |
| Мятный двор | 0,5 лад |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| милая | 1 EL |
| Бальзамический уксус | 2 ст.л. |
| сметана | 150г |
| Паста Харисса "Африканская паста чили" | 1TL |
| соль, перец | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1268 (303); яичный белок 2,4 г; углеводы 3,6 г; Жир 31,5г
Подготовка
1. Огурец вымыть, нарезать крупными кубиками, дыню четвертинками, очистить от кожицы мякоть, нарезать кусочками и очистить от семян, нарезать крупными кубиками. Мяту вымойте, обсушите, мелко нарежьте.
2. Смешать оливковое масло, мед, уксус, сметану, приправить пастой из хариссы, солью и перцем. Смешайте заправку для салата с кусочками огурца и дыни, разложите по тарелкам… в охлажденном виде еще вкуснее!