Ингредиенты
Ингредиенты для 2 персоны
| Копченый лосось | 200 гр. |
| Сметана | 150 гр. |
| Сливочное масло | 30 гр. |
| Спагетти | 250 гр. |
| водка | 2 ст.л. |
| Соль и перец | что-то |
| Укроп рубленый (если есть) | 1TL |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1371 (328); яичный белок 12,5 г; углеводы 28,2 г; жир 18,3 г
Подготовка
-
Время приготовления:
-
10 мин
Общее время:
10 мин
1. Праздничная кухня может быть узкой. Однако это не обязательно означает компромисс в отношении качества и вкуса.
2. Сварите спагетти в хорошо подсоленной воде до состояния al dente. Тем временем нарежьте копченый лосось небольшими кусочками. Непосредственно перед тем, как сливать спагетти, слейте полстакана воды, в которой варилась вода.
3. Слейте воду со спагетти и положите их обратно в кастрюлю. Смешайте сметану, масло и лосось. Добавьте немного воды от варки и смешайте с водкой. Добавьте соль, перец и укроп и хорошо перемешайте. Готово.