Ингредиенты
Ингредиенты для 3 персоны
| Пироги в виде звездочек или обычные | 3 |
| Цуккини | 1 |
| Лук | 1 |
| Гребень или гребешок | 6 |
| Шафрановое масло | 1 EL |
| Соль | что-то |
| Свежемолотый перец | что-то |
| Травяная соль | что-то |
| свежетертый пармезан | что-то |
| Chili Threads | что-то |
| Лит | 1 |
| Помидоры черри | 6 |
| Сливочный крем | 1 чашка |
| Для заправки салата: | |
| Горчица | 1 EL |
| Сафлоровое масло | что-то |
| Бальзамический белый | что-то |
| 8-кратная травяная смесь ТК | что-то |
| сахар | 1TL |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1038 (248); яичный белок 7,4 г; углеводы 11,9 г; жир 18,9 г
Подготовка
1. Нарезать лук и обжарить на сковороде с маслом. У кабачков удалить плодоножку и мелко натереть. Затем добавьте к луку на сковороде и готовьте, приправив солью, перцем и солью с травами. Затем отложите в сторону.
2. Разрежьте свежие или замороженные мидии на четыре части (если у вас есть замороженные мидии, разморозьте их рано утром) и обжарьте на сковороде.
3. Тем временем разогрейте духовку до 150 градусов, чтобы пирожки сразу прогрелись.
4. Вымойте и обрежьте листья салата, удалите черри из черри и нарежьте на четвертинки. Затем отложите в сторону.
5. Перемешать заправку из горчицы, масла, бальзамического уксуса, сахара и трав. Также отложите.
6. Добавьте к мидиям смесь из цукини и лука. Затем на самый нижний уровень добавьте чашку сметаны и 1 столовую ложку шафранового масла. Снова приправьте вышеупомянутыми специями.
7. Теперь разогрейте пироги в духовке и передайте тарелки, чтобы их можно было сразу подавать.
8. Сначала положите на тарелку листья салата и помидоры, полейте заправкой, затем котлеты. Наполните пирожки смесью из мидий и накройте звездочкой сверху. Со свежегер. Украсьте пармезаном и нитями чили.
9. К сожалению, у меня фото пломбы сильно размылось, поэтому ее здесь нет, к сожалению.