Критики Лас-Вегаса давно высмеивают отсутствие культуры в городе. Те, кто знаком с The Smith Center, городским эпицентром исполнительского искусства, знают, что эти критические замечания беспочвенны. Центр Смита, открытый в 2012 году в центре Лас-Вегаса, является домом для Театра балета Невады и Филармонии Лас-Вегаса. Смит-центр принимает бродвейских исполнителей, музыкальных легенд, комиков и бесчисленное множество других артистов в своих трех театрах и на открытом воздухе площадью два акра.
Для тех, кто хотел бы поужинать и посмотреть шоу, удобное расположение Центра Смита обеспечивает легкий доступ как к западному концу Фремонт-стрит, так и к району искусств. И хотя следует отметить, что собственное кабаре Myron’s Jazz при Смит-центре имеет собственное меню блюд и напитков, включающее колбасные изделия и бенто-боксы, эти пять ресторанов рядом со Смит-центром определенно стоит посетить.
Классический ужин у бывшего мэра
Мэр Оскар Гудман, занимавший три срока, сыграл важную роль в создании Центра Смита, предоставив землю для проекта. В его одноименном ресторане, расположенном в Plaza, подают винтажные блюда Вегаса, в том числе крабовые котлеты и свежие моллюски на закуску, а также стейк из рибай на кости и копченую свиную отбивную с яблочным чатни в качестве основного блюда. В дополнение к классической трапезе посетители также могут насладиться одним из лучших видов на Фремонт-стрит из-под стеклянного ограждения ресторана.
Oscar’s Steakhouse, The Plaza, 1 S. Main St.; 702-386-7227
Обед перед утренником
Будь то плотный завтрак из яиц, жареного цыпленка, пюре из картофельных оладий и соуса по-деревенски (жареный цыпленок по-Кентукки) или свежий хрустящий салат из киноа с киноа и хумусом из эдамаме, MTO Cafe предлагает непринужденный завтрак или обед перед утренним представлением в Смит-центре. В кафе в центре города подают фирменные завтраки, приготовленные на заказ, буррито, салаты и сэндвичи. На десерт поклонники заказывают эспрессо и жареные яблочные кольца.
Кафе MTO, 500 S. Main St.; 702-380-8229
Пицца и пивоварни
Вино может быть лучшим вариантом для стильного напитка перед шоу в Смит-центре, но те, кто предпочитает хорошее крафтовое пиво, могут захотеть пойти в место, где его варят на месте. В ресторане Triple 7 Restaurant & Microbrewery, расположенном на вокзале Мейн-стрит, подают чередующийся выбор собственного крафтового пива, а также гамбургеры, пиццу и такие блюда, как картошка, подаваемая с соусом из пивного сыра, терияки из лосося и овощи с рисом, приготовленным на пару.
Triple 7 Restaurant & Microbrewery, Main Street Station, 200 N. Main St.; 702-387-1896
Латиноамериканская закуска и холодное пиво
Безумно модная жемчужина Makers & Finders района искусств предлагает достойный культурный выбор блюд перед выступлением в Smith Center. В кафе-баре и кафе подают блюда латиноамериканской кухни, в том числе блинчики с мясом, севиче и чипсы из подорожника с соусом из черных бобов, а также искусно приготовленный эспрессо. Вино, пиво и авторские коктейли, в том числе восхитительная лавандовая мимоза с розовой кавой, также входят в меню.
Makers & Finders, 1120 S. Main St.; 702-586-8255
Азиатская кухня и чайный сервиз
California Noodle House , California Noodle House, расположенный на многолетнем фаворите Девятого острова в Калифорнии, рядом с улицей Фремонт-стрит, предлагает гостям блюда китайской, японской, тайской, и вьетнамская кухня. Среди фаворитов меню - корейская свиная грудинка с тайским перцем чили между булочками бао, жареный рис из бычьего хвоста и обжаренный на сковороде редкий тунец ахи с бэби бок чой и горчичным мисо. В обширном чайном меню есть варианты от тайского чая со льдом до черного чая пекое.
California Noodle House, Калифорния, 12 E. Ogden Ave.; 702-388-2680