Ингредиенты
Ингредиенты для 5 персон
| Лолло россо | 1 шт |
| Лолло бьянко | 1 шт |
| Чиабатта | 1 шт |
| Одевание: | что-то |
| Малина | 500 гр. |
| сахар | 1 щипок |
| Уксус | 1 выстрел |
| Соль | 1 щипок |
| Горчица | 1TL |
| сливки | 50мл |
| Украшение: | что-то |
| Цветы | 1 пакет |
| Редис | 1 лад |
| Помидоры | 5 шт |
| Малина | 5 шт |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 249 (59); яичный белок 1,4 г; углеводы 4,7 г; Жир 3,3 г
Подготовка
1. Помыть салат, оборвать листья и нарезать.
2. Для заправки смешайте промытую малину с оставшимися ингредиентами и приправьте по вкусу. При необходимости процедить заправку через сито, чтобы удалить малиновые косточки.
3. При подаче аккуратно разложите салат на тарелке, аккуратно сбрызните заправкой и украсьте редисом, небольшими помидорами, целой малиной и съедобным цветком. гарнир.
4.3 разных вида хлеба достаточно.