Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Mettwurst | 4 маленький |
| Нэквурст | 4 маленький |
| Лук | 1 |
| Грибы | 200 г |
| Сельдерей | 4 Такты |
| Слоеное тесто из холодильного отделения | 1 ролл |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 405 (97); яичный белок 4,3 г; углеводы 4,2 г; Жир 6,6 г
Подготовка
Режем лук; В сковороде разогреть масло и обжарить в нем нарезанный кубиками лук. Добавьте грибы, нарезанные небольшими кусочками, и обжарьте. Нарежьте меттвурст и кнаквурст ломтиками и тоже обжарьте. Теперь добавьте в сковороду промытый, нарезанный небольшими кусочками сельдерей и пассеруйте еще 10 минут. Дайте всему остыть. Выложите слоеное тесто на противень и теперь покройте массой середину вдоль на несколько сантиметров перед краем. Теперь слоеное тесто складывается одно на другое, складывается и прижимается по бокам, чтобы оно везде было красиво закрыто. В завершение смажьте взбитым яйцом и поставьте в духовку при температуре 200 градусов (верхний/нижний нагрев) на 35-46 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита!