Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| фасоль на ваш выбор | 200 гр. |
| Винный уксус | 3 EL |
| Нефть | 4 ст.л. |
| Яйца вкрутую | 3 |
| Копченый лосось | 250 гр. |
| Лит | 1 |
| Соль | что-то |
| перец | что-то |
| Вустерширский соус | что-то |
| сахар | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 930 (222); яичный белок 21,0 г; углеводы 17,9 г; Жир 7,2 г
Подготовка
1. Вымойте и обрежьте фасоль и разделите на небольшие кусочки. Теперь оставьте в соленой воде на 15 минут. сварить и дать остыть.теперь размешать маринад из винного уксуса, соли, перца, вустерширского соуса и сахара.вмешать в него фасоль и дать хорошо пропитаться.
2.очистить яйца и нарезать на 8 частей. Свернуть ломтики лосося и нарезать кусочками.
3.подавать с фасолью на листьях салата.