Ингредиенты
Ингредиенты для 2 персоны
| Пекинская капуста свежая | 1 шт |
| Йогурт | 1 чашка |
| Темный бальзамический уксус | 1TL |
| Дижонская горчица в зернах | 2TL |
| милая | 2TL |
| Соль | 1 щипок |
| перец | 1 щипок |
| Лимонный концентрат | 2 сквирта |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) -; Альбумин -; Углеводы -; Жирный -
Подготовка
1. Половина пекинской капусты. Половинки капусты хватит на двоих в качестве закусочного салата. Половину капусты нарежьте полосками, а затем тщательно промойте под проточной водой. Когда салат полностью стечет, переложите его в большую миску и приготовьте заправку.
2. Для заправки налейте йогурт в миску и перемешайте с перечисленными ингредиентами. Полить салат заправкой и хорошо перемешать.