Один из самых привлекательных ресторанов Лас-Вегаса готовится к обновлению, готовясь инвестировать многомиллионный бюджет в Grand Canal Shoppes Палаццо.
В настоящее время все еще открыт ежедневно на обед и ужин, SushiSamba подала документы на капитальный ремонт 2 953 квадратных футов, включая снос и перемещение существующего бара, добавление новой планировки сидений в обеденной зоне и обновление интерьера. столярные изделия, барное оборудование, отделка, освещение и общие сиденья. Бюджет ресторана составил примерно 2 миллиона долларов только на строительство.
В предложении не упоминаются какие-либо изменения дизайнерской фирмы ICRAVE в привлекательных арках с «закручивающейся лентой» и 16-футовых потолках.
SushiSamba первоначально дебютировал летом 2008 года и предлагает фьюжн-меню, вдохновленное японской, бразильской и перуанской кухней, а также то, что он называет самой большой коллекцией японского виски в городе. SushiSamba также имеет рестораны в Амстердаме, Дубае и два ресторана в Лондоне.
Ресторан отказался от планов воссоздать коктейль-бар и апельсиновое дерево, которые остаются изюминкой лондонской сети Heron Tower.
SushiSamba еще не объявила о новых изменениях или возможной дате начала и окончания, а также потребует ли работа временного закрытия.