Смеси специй: Гирос

Смеси специй: Гирос
Смеси специй: Гирос

Ингредиенты

Ингредиенты для 100 персон

Тмин молотый 2 части
Порошок сладкой паприки 2 части
Кориандр сушеный 1 Часть
Сушеный розмарин 1 Часть
Сушеный тимьян 2 части
Сушеный майоран 2 части
Сушеный орегано 1 Часть
Перец с мельницы черный 2 части
Соль 2 части
Корица молотая 0, 5 часть

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) -; Альбумин -; Углеводы -; Жирный -

Подготовка

Время приготовления:

5 мин

Общее время:

5 Мин

1. Я выращиваю все используемые здесь травы либо в саду, либо в горшках. Их «собирают» осенью, сушат и протирают через сито. Так что «сено» у меня круглый год и я знаю, откуда оно берется.;-)))

2. Мелко перемолоть все травы и специи в ступке пестиком. Разлейте по бутылкам и используйте по мере необходимости.