Сотеед Рецепт Цуккини

Сотеед Рецепт Цуккини
Сотеед Рецепт Цуккини

Галерея

Соте Цуккини EatingWell Test Kitchen
Соте Цуккини EatingWell Test Kitchen

Резюме рецепта

активный: всего 30 минут: 30 минут Количество порций: 4 Профиль питания: без молочных продуктов без диабета без диабета Подходящее сердце здоровое с низким содержанием углеводов с низким содержанием натрия вегетарианское яйцо без сои без глютена с низким содержанием калорий с низким содержанием жиров вегетарианская информация о питании вегетарианец Информация Реклама

Ингредиенты

Ингредиент Контрольный список

  • 2 чайные ложки оливкового масла
  • 2 фунта цуккини (около 4 средних), нарезанный толщиной 1/4 дюйма

Направления

Контрольный список инструкций

  • Шаг 1

    Нагрейте масло в большой неглубокой сковороде на среднем огне. Добавить цуккини и варить, помешивая каждые 2-3 минуты, пока не станет мягким, и большинство ломтиков не станут золотисто-коричневыми, около 25 минут.

Пищевая ценность

Размер порции: 3/4 стакана в порции: 58 калорий; 3 г общего жира; 0,5 г насыщенного жира; 17 мг натрия. 562 мг калия; 6,7 г углеводов; 1,9 г клетчатки; 5 г сахара; 2,6 г белка; 431 МЕ витамина а; 39 мг витамина с; 52 мкг фолиевой кислоты; 34 мг кальция; 1 мг железа; 39 мг магния; Обмены:

1 1/2 овоща, 1/2 жира