Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Яйца на свободном выгуле | 5 |
| Йогурт | 150 гр. |
| Мука | 150 гр. |
| Разрыхлитель | 0,5 TL |
| Какао-порошок | 150 гр. |
| сахар | 150 гр. |
| Растительное масло | 150 гр. |
| Мандарины | 1 маленький Баночка |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1692 (404); яичный белок 7,2 г; углеводы 38,9 г; Жир 24,5г
Подготовка
1. Разбить яйца и поместить желтки в миску, добавить йогурт. Что; Отложите яичные белки в холодильник.
2. Промойте емкость для йогурта. Теперь это служит единицей измерения для других ингредиентов. Добавьте 1 стакан сахара и перемешайте венчиком
3. Теперь смешайте 1 стакан муки с разрыхлителем, добавьте 1 стакан какао-порошка и 1 стакан растительного масла и перемешайте до получения однородной массы.
4. The; Взбейте яичные белки со щепоткой соли ручным миксером на максимальной мощности до пиков, добавьте в тесто и осторожно перемешайте.
5. Выложите половину теста в форму для выпечки (26 см) и разложите сверху хорошо слитые мандарины (промакните кухонной бумагой), оставшуюся часть тесто сверху и выпекать в предварительно разогретой духовке при 180°С/конвекция около 150°С около 50 минут.
6. Проведите тест на деревянную палочку: воткните в пирог, вытащите, и если тесто не прилипнет к шпажке, пирог готов. В холодном виде посыпать сахарной пудрой. Можно мелко натереть торт кусочком шоколада.
7. Конечно, этот торт можно испечь и в круглой форме.