Цветная капуста с индейкой

Цветная капуста с индейкой
Цветная капуста с индейкой

Ингредиенты

Ингредиенты для 4 персоны

цветная капуста 1
картофель 1 кг
путе 500 грамм
кремфайн 1 кружка
молоко 250мл
сыр для пиццы 300 грамм
соль, перец, мускатный орех что-то

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 536 (128); яичный белок 7,1 г; углеводы 10,8 г; Жир 6,0 г

Подготовка

1.почистить и нарезать картофель. цветную капусту очистить и разобрать на соцветия и отварить вместе с картофелем в подсоленной воде до готовности. Индейку нарезать полосками и обжарить. смешайте молочный крем и сыр, приправьте солью, перцем и мускатным орехом.

2.поместите картофель и цветную капусту в форму для запекания и добавьте полоски индейки. залейте все сливочно-молочной смесью и поставьте в разогретую до 180° духовку примерно на 20 минут, пока сыр не расплавится.