Ингредиенты
Ингредиенты для 2 персоны
| Сливочное масло | 150 грамм |
| Мускатный орех | 1 щипок |
| перец | 1 щипок |
| Молоко | 1 чашка |
| Мука | 2 столовые ложки |
| Сыр тертый | 1 горсть |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 3101 (741); яичный белок 0,7 г; углеводы 0,6 г; Жир 83,2 г
Подготовка
1. Растопить масло на сковороде
2. Добавить муку, перемешать
3. Добавить молоко - перемешать до однородности, а не все сразу! иначе будет комом
4. Приправить перцем и мускатным орехом, в зависимости от вкуса, но не слишком остро, а чуть помягче!
5. Вмешайте сыр в острый соус и дайте ему расплавиться!
6. Вкусняшка! идеально подходит в качестве соуса для лазаньи … быстро готовится и лучше, чем готовые соусы