Ингредиенты
Ингредиенты для 2 персоны
| Темный шоколад | 100г |
| сливки | 150г |
| Стебли мяты | 1 |
| After Eightth - таблетки | 5 |
| Тарталетки | 4 |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1593 (380); яичный белок 4,7 г; углеводы 20,5 г; Жир 31,5г
Подготовка
1. Вылейте сливки в кастрюлю, доведите до кипения и снимите с огня.
2. Натереть шоколад, добавить в сливки и размешать, пока он не растает.
3. Теперь дайте остыть и поставьте в холодильник на 3-4 часа.
4. Оборвите листья мяты, промойте и высушите на кухонном полотенце. Затем мелко нарезать (кроме 4 штук).
5.3 После Восьмого - также нарезать таблетки на мелкие кусочки.
6. Взбейте холодный шоколадный крем до пышной массы. Добавьте мяту и измельченные таблетки.
7. Теперь налейте шоколадно-мятный крем в шприц для торта и выдавите его на тортлеты. Затем поставьте в холодильник примерно на 1 час.
8. Разрежьте последние две полоски мяты пополам по диагонали и украсьте ими тарталетки и 4 листочка мяты.