Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Сливочное масло | 100г |
| сахар | 100г |
| Ванильный сахар | 1 пакет |
| яйцо | 1 |
| Соль | 1 щипок |
| Вода | 2 ст.л. |
| Мука | 150г |
| Картофельная мука | 50g |
| Разрыхлитель | 1TL |
| шоколад | 50g |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1953 (466); яичный белок 4,6 г; углеводы 61,7 г; Жир 22,3г
Подготовка
1. Смешать масло, сахар, ванильный сахар, яйцо и соль до получения пышной массы.
2. Смешайте муку, картофельную муку и разрыхлитель и замесите.
3. Шоколад порубить на мелкие кусочки и также вмешать.
4. Затем раскатайте тесто на присыпанной мукой рабочей поверхности и вырежьте фигурки.
5. Поместите их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
6. Выпекать в предварительно разогретой до 200°C духовке примерно 8-10 минут.