Ингредиенты
Ингредиенты для 1 персона
| Ингредиенты на человека: | |
| Черный хлеб и ржаной микс | 1, 5 ломтиков |
| Сливочное масло для намазывания | что-то |
| винные томаты | 1 большой |
| Свежий лук-шалот | 1 маленький |
| Ветчина | 1 ломтик |
| Гауда ломтик молодой | 1 большой |
| Яйца на свободном выгуле | 1 шт |
| Роллы со свежим луком | что-то |
| Соль + смесь свежих перцев | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1073 (256); яичный белок 1,4 г; углеводы 0,7 г; жир 28,0 г
Подготовка
Приготовление:
1. Помидоры помыть…нарезать ломтиками. Очистите сырный ломтик от кожуры. Лук-шалот очистите и нарежьте тонкими кольцами. Промойте и высушите зеленый лук.
Приготовление:
2. Выложите ломтики хлеба на тарелку и слегка смажьте маслом. Сверху положите ломтик (или 2) вареной ветчины. Положите ломтики помидоров на приготовленную ветчину и приправьте солью и перцем. Сверху разложить кольца лука-шалота. Наконец, положите ломтик сыра.
3. Когда все тарелки с хлебом будут готовы, разогрейте сковороду для яичницы и постепенно испеките необходимое количество яиц. Поместите поверх ломтика сыра, чтобы закончить. Завершите парой луковиц, солью и перцем. Приятного аппетита!!!!
Примечание:
4. Нам очень нравится этот быстрый ужин. Готовится быстро и насыщает… даже нежданный гость;-))