Ингредиенты
Ингредиенты для 3 персоны
| Тесто для блинов | |
| Яйцо Хильде | 1 штука |
| сахар | 1 столовая ложка |
| Мука | 3 столовые ложки |
| Соль | 1 щипок |
| Молоко | 50мл |
| минеральная вода | что-то |
| Жир для жарки | что-то |
| Начинка | |
| Кварк 40% | 250 грамм |
| Яйцо - снова Хильда | 1 штука |
| Картофельная мука | 1 столовая ложка |
| Изюм | 1 столовая ложка |
| Лимон - вот сок | 1 штука |
| Вырван ванильный стручок | 1 штука |
| Миндальная крошка | 2 столовые ложки |
| сахар | 2 столовые ложки |
| Apple | 1 штука |
| кастинг | |
| сливки 30%; Толстый | 100мл |
| сахар | 1 столовая ложка (без уровня) |
| Яйцо - Хильде был занят | 1 штука |
| Сахарная пудра | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 542 (130); яичный белок 9,4 г; углеводы 3,6 г; Жир 8,5г
Подготовка
блинчики
1. Приготовьте тесто для блинов из муки, яйца, соли, сахара и молока. Теперь добавьте столько минеральной воды, чтобы тесто стало достаточно жидким.
2. Нагрейте жир в сковороде и положите в нее шесть десертных колец (диаметром 5 см). Вылейте столовую ложку теста в каждое десертное кольцо и дайте ему застыть. Снимите кольца и выпекайте коржи с обеих сторон до золотистого цвета.
3. Теперь выложите готовые детали, как кирпичи, в смазанную маслом форму для запекания.
начинка
4. Разделите яйцо Хильдена и это; Взбейте яичные белки в снег. Смешайте творог, картофельную муку, яичный желток и сахар с ванильной мякотью, изюмом, миндальной крошкой и лимонным соком.
5. Яблоко очистить, удалить сердцевину и натереть на крупной терке. Затем смешайте это с творожной смесью и добавьте взбитые яичные белки.
6. Теперь "кирпичики" слегка приподнимаются и творожная начинка распределяется между блинчиками. Они встают.
7. Накройте крышкой и выпекайте при 190 градусах нижний/верхний нагрев примерно 40 минут
кастинг
8. Взбейте сливки, сахар и яйцо и вылейте на запеканку. Выпекать без крышки при температуре 190 градусов еще 15 минут, пока верх не начнет подрумяниваться.
9. Посыпать сахарной пудрой и подавать горячим.
10. СОВЕТ: Заварной крем также имеет прекрасный вкус с ним, и эта запеканка также просто мечта, как холодная, так и теплая.
11. Ссылка на акции: Almond Brittle - простой, но сделанный из миндальных палочек