Ингредиенты
Ингредиенты для 2 персоны
| Куриная грудка, 2 шт. | 300г |
| Ветчина на кости, Lidl | 2 ломтика |
| Песто Аррабиата, Альнатура | 2TL |
| Нефть | 1TL |
| соль, перец | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 429 (103); яичный белок 23,5 г; углеводы 0,2 г; Жир 0,7г
Подготовка
1. Промойте куриные грудки, при необходимости обсушите; Удалите жир и сухожилия. соль и перец. Смажьте ломтик ветчины чайной ложкой соуса песто, сверху положите куриную грудку и оберните вокруг нее ветчину. Проделайте то же самое со второй грудью.
2. Нагрейте масло в сковороде с покрытием, тем временем разогрейте духовку до 180°C (верхний/нижний нагрев). Обжарьте куриные грудки с двух сторон примерно по 5 минут до хрустящей корочки. Накройте решетку пергаментной бумагой, положите сверху мясо и поставьте в духовку до готовности. В зависимости от толщины мяса на это уйдет 15 минут. Я всегда включаю гриль в конце, чтобы ветчина стала красивой и хрустящей.
СОВЕТ:
3. У нас был картофель и цветная капуста с легким соусом из голландского соуса.
4. Если вы делаете WW, вы должны рассчитать 5,5 PP для куриной грудки. Картофель и соус оплачиваются дополнительно.