Ингредиенты
Ингредиенты для 1 персона
| Зефир, только белый | 450г |
| Сахарная пудра | 1 кг |
| Вода | 3 EL |
| немного мягкого кокосового масла или нейтрального масла | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1604 (383); яичный белок 0,6 г; углеводы 93,6 г; Жир 0,1г
Подготовка
1.в большой миске для микроволновой печи растопите зефир с водой. 3 раза по тридцать сек. нагрева на 600 ватт должно быть достаточно… некоторые зефиры сохранят свою форму, даже если они растаяли…. если их перемешать, они растворятся…. сначала см. фото, смешайте с половиной сахара
2.вымесить вторую половину смазанными маслом руками, сформировать гладкий шар и герметично завернуть в пищевую пленку
3.с этой помадой легко работать, а также легко окрашивать…. Для этого я использую гелевые красители, которые доступны в Интернете
4. Совет: всегда храните помадки в герметичной упаковке при комнатной температуре!