Жареный миндаль как с рождественской ярмарки

Жареный миндаль как с рождественской ярмарки
Жареный миндаль как с рождественской ярмарки

Ингредиенты

Ингредиенты для 4 персоны

Миндаль со шкуркой 200 гр.
Коричневый сахар 200 гр.
ванильный сахар 1 П
Сливочное масло 1 шт
корица что-то
Вода 100мл

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 1665 (397); яичный белок 9,6 г; углеводы 42,2 г; Жир 21,2 г

Подготовка

Время приготовления:

15 мин

Общее время:

15 мин

1. Поместите сахар, ванильный сахар, масло, корицу и воду в кастрюлю и доведите до кипения, помешивая.

2. Добавить миндаль и постоянно помешивать. Жидкость испарится, а сахар высохнет, продолжайте помешивать, пока сахар снова не станет жидким, а весь миндаль не покроется глянцевым налетом.

3. Выложите миндаль на противень, застеленный пергаментной бумагой, и отделите друг от друга. Небесный аромат наполняет весь дом.