Ингредиенты
Ингредиенты для 20 персон
| прикол | что-то |
| умный шопинг | что-то |
| дешевые, но вкусные идеи | что-то |
| Хорошо за небольшие деньги | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 777 (186); яичный белок 5,4 г; углеводы 36,0 г; Жир 0,4г
Подготовка
1. На бранче в честь нашего дня рождения в пасхальную субботу главной задачей было вдохновить как можно больше людей есть за как можно меньшие деньги. Государственный праздник (Страстная пятница) пришел на помощь, потому что было много вещей по сниженным ценам.
2. Завтрак "шведский стол" состоял из хлеба, булочек и мини-круассанов, различных домашних джемов, рыбного ассорти с лососем, форелью, креветками, матжесом и "' матьес лорд Нельсон». Две сырные тарелки, одна с разными нарезками сыра и одна с разными видами камамбера, плюс мой '"одетый камамбер'"
3. Продолжается 2 тарелками для сосисок, одна с разными видами сырой колбасы, другая со свежей колбасой. «Помидоры-моцарелла» у нас не должны отсутствовать, как и «маринованная моцарелла» от Kochnix. Он продолжается различными домашними «спредами из сливочного сыра (дикий чеснок, форель, минтай и томатная руккола)».
4. Плюс немного мясного салата, куриного салата, крабового салата и перепелиных яиц, несколько огурцов на закуску, и не забыть мой любимый яичный салат, '" Eiersalat Бербельса'"
5. На горячую часть фуршета я приготовила '"суп из лука-порея'" с фрикадельками, была '"жареная картошка из печи'", наша ' "летние Салат с макаронами"', "Свекольный салат" и картофельный салат.
6. Мясо представляло собой мини-фрикадельки, чевапчичи, маленькие куриные ножки, сосиски и запеченный мясной сыр. К сожалению нет фотографий горячего фуршета, я была слишком занята оформлением и нанесением.
7. Также был отдел десертов с шоколадным пудингом с заварным кремом, ванильным пудингом с шоколадным соусом, блюдом из творога и «фруктовым салатом для взрослых». После этого все наелись и с хорошей погодой вышли на террасу.
8. Наш бранч завершился небольшим буфетом из тортов с «ревеневым тортом», шоколадным кольцом и «Филадельфийским тортом с клубникой». Через 7 часов последние гости наконец отправились домой.
9. Это должно вдохновить вас, чтобы принести что-то вкусное к столу, даже за очень небольшие деньги, используя существующие фабричные магазины (колбасы и сосиски) и специальные предложения. С бюджетом в 150 евро я не сильно ударил нашего именинника (все еще ученика).
10. Многие вещи требуют небольшой работы, но они того стоят, когда к вам приходят счастливые и полные энтузиазма гости.
11. Вы можете найти рецепты с пометкой «гусиные лапки» в моей кулинарной книге