В шеф-повар Джорджио Локателли Возможно, он немного увлекся ролью судьи в Masterchef, и теперь он уже не только чушь собачьи повара, но и итальянские политики, такие как Маттео Ренци. "Но почему он не ходит на работу?" Джорджио Локателли комментирует это в интервью после отставки двух министров из Ренциана, которая вызвала кризис в правительстве Конте.
«Когда я вижу, что в Италии в этот трудный момент открывается кризис, у меня падают яйца! В Англии начнется беспорядок, я не знаю, что с ним сделают », - продолжает Джорджио Локателли. Его позиция также критична в отношении длительного закрытия ресторанов как в Англии, так и в Италии.
«К настоящему времени мы все находимся в трагической ситуации, - говорит он. - Тем не менее, было показано, что люди в ресторанах очень далеки друг от друга в еде, и что организация питания, безусловно, не является причиной вируса».
В подобной ситуации, говорит шеф-повар Локателли, даже британской помощи недостаточно, потому что даже если государство возмещает зарплату в размере 80%, есть много вещей, которые нужно заплатить: взносы и праздники, например, а затем возникает проблема аренды. помещение, в котором находится ваш ресторан.
Короче говоря, драматическая картина, - говорит Локателли, - еще и из-за отсутствия интереса политиков к сектору: «Деньги есть, вопрос в том, чтобы их правильно распределить». И, конечно же, ситуация улучшается не за счет государственного кризиса. Ренци, ты должен навсегда покинуть кухню Мастерашефа.